Desa Kersaratu Laksanakan Pelatihan Ketahanan Pangan Tingkat Desa Tahun 2022 yang bertempat di Aula Kantor Desa Kersaratu Pada Selasa, 15 Juni 2022 di Kantor Desa Kersaratu Kecamatan Malingping.
Pelatihan Ketahanan Pangan dibuka langsung oleh Kepala Desa Kersaratu Kecamatan Malingping yang di hadiri oleh Babinsa Desa Kersaratu, Ekbang Kecamatan Malingping, Perangkat Desa Kersaratu, BPD, RT/RW se wilayah Desa Kersaratu, dan Pelatihan tersebut diikuti oleh 50 orang dengan menghadirkan beberapa narasumber dari Dinas peternakan dan Dinas Pertanian yang memiliki kompetensi dan pemahaman yang sangat kompleks dibidang pertanian.
Adapun beberapa materi pelatihan yang diberikan yaitu cara membudidayakan Hewan Ternak Kambing Garut dan Tanama cabai, Pemeliharaan Tanaman, dan pemberian Pangan hewan dan Pupuk untuk .
Kegiatan pelatihan berlangsung dengan baik dan lancar, serta diharapakan melalui pelatihan ini mampu membuka wawasan serta membangkitkan keinginan masyarakat agar bisa Mandiri dalam memproduksi Pangan sendiri dengan memanfaatkan lingkungan sekitar. Pada akhir kegiatan Kepala Desa Kersaratu menyampaikan bahwa Kegiatan Perkembangbiakan Hewan akan dilaksanakan pada bulan Juli ke 12 Kelompok Hewan serta penanama Tanaman cabai di Bulan Agustus ke beberapa 30 Anggota kelompok.
Kepada KPM Ternak kambing harus menyediakan kandang dengan Swadaya. dan Kepada KPM Tanaman Cabai menyediakan lahan dan pengolahannya secara Swadaya.